朋子スタイル 和＋洋 From Italy

秋は少しつ“つ感じ...

　ローマはもう秋を感じ始めました。

早朝7時には植木に水遺りを始めますが、6-7月頃は5時にはすっかり明るいので起きてすぐあげてましたが、9月に入ると何か涼し過ぎて羽織るものが欲しくなるくらい「寒さ」を感じる程です。

　朝顔も最後のエネルギーを出して、まだまだ沢山咲いてくれます。水遺りが終わると葉が黄色く色づいたのが目につき、取り除いてあげたり、猫が毛つ”くろいした後、吐き出す為に食べる草の種が出来始めたので抜いてあげる手入れが増えました(それをしてあげないと口が葉のところに近づけず、食べにくいので“親切過ぎる？？”かしら！)

それとツバメの朝の乱舞が見えなくなりました。もうローマより暖かい南国へ渡って行ってしまったのかしら？

　老猫ムセットが肛門の左右にある右側の肛門腺の炎症で手術した日、4-5時間待ちと言われ、近くの郊外をランチを兼ねて友人とドライブしてた時、道路脇でフンギポルチーニを売っていたので買いました。翌日トルコ駐在の日本人の方が私の友人と見えましたので、フェットチーネ(親戚のレストラン経営している叔母の手打ちのスペシャルなパスタ)と沢山のポルチーニとワインとで、楽しい美味しい秋の味覚を涼しい秋風に吹かれながら星空を仰ぎテラスでお開きが午前様になる程の楽しい夕餉でした。

猫劇場 ⑥

　9月がスタート。我が家の猫達は...

〈掛け布のサマースタイル。寝心地バツグン〉

〈イケメン息子、トラパパ仲良し親子でグーグー〉

〈ママのお財布で枕。この高さがなかなか心地よし〉

〈待てばくる。今日もご馳走様朋子さん　カモメ一同。〉

パスポートやられた！

　

　先日のある土曜日。友人とランチを我が家でいつもの「あるもので作る朋子ごはん」中「困ってる日本人が来てる」とレストランTudiniから連絡。じゃあ友人が帰ったら行きます。と返答して彼女が帰ったら、前日の疲れと共に少し休んでからとゴロンとしたら、2時間の昼寝！すっ飛んで行ったら歌舞伎俳優の玉三郎のようなイケメン。夏なのに真っ白な顔(アクシデントで顔面蒼白では無く、色白で日焼けしたくない男性でした)事情を聞くと中部イタリアで仕事が終わり、日本へ帰国の為ローマ・テルミニ駅へその途中にリュックの中のパスポートをやられた次第。途方に暮れてたら、20€もくれた人、10€もくれた人、ダンボールを敷いたらと持ってきてくれた人など、テルミニ駅にそういう人達がいることを初めて知りました。「お前は何人だ」と聞いて来た人に「日本人です」と。それなら駅のあっちにトモコという名前のレストランがあるから、そこへ行って助けてもらえば！」とアドバイスをくれたので来ました。レストランはちゃんとスパゲティ・プッタネスカを食べさせて、まずは腹ごしらをしてくれてました。大使館は土曜日、日、月(振り替え休日)で休館。パスポート無しではホテルにも泊まれない。困った同邦人を助けるのは当然。そこでとにかくうちへいらっしゃいで３泊4日、朝昼晩3食付きの居候が突然舞い込みました。私もきちんとした職業を持ち、身なりもきちんとしていて、話をしていてもプータロではないので安心してお助け老婆さんをしてあげました。大使館の開館と同時に手続きをして帰国するだけのパスポートを手に(火曜日)無事に日本へ帰って行きました。良かった良かった！

80+1の誕生日

　この年になると誕生日を祝いたいなんて気持ちは全くなく、周りの人達から今年はどういうスタイルでするの？と聞かれ

「うーんもう自宅でするのはやめて、レストランでと考えているの」だけの返事をしていたら、じゃあ20人の個室があり料理も美味しい中華レストランがあるから...とランチで予約してくれた息子。そして何とまあ可愛い招待案内も作ってくれました。私の友人は、90歳、75歳二人50代2人なのでランチにと思っていました。猛暑の中お出かけするのも大変、かと言って夕食も夜お開きになるのが22時過ぎも危ないので、レストランでやるのならやっぱり「Tudini」でやらねばガブリエレに申し訳ない！でご高齢の方と身体の具合の悪い方には、別の日でということで、決定しました。しかしまた当日のお昼に、日本人6人、イタリア日本の血が2人。イタリア人10人位ですが日本食を知っている人達が多いので、じゃあ何か日本食も作りたいといなり、今から出来るものは、お稲荷さん60個、卵焼き、寒天サラダ、蓮根の煮物を作り始め、開場15分前に全料理完成、全て滑り込みセーフ！

　美味しく、楽しく、伊和料理。ペルージャからフットサルの日本男子も突然参加。ミラノから仕事帰りの22時から参加と皆さんそれぞれ。日本人グループは23時以降我が家に場所を替えて午前2時半までテラスでおしゃべりの楽しい81歳の夜でした。

　皆さん。こんな婆さんに祝ってくださり、ありがとうさん！日本から毎年私の誕生日を祝う為にお土産トランク全部色々持って来てくれる「朋子ファン」さんは、ローマの空気を圧縮して日本に持って帰りたいと真面目に考えておりました。何かいい方法をご存知の方はご一報下さいませ！

健康食ポップコーン

　玄米を食べよう！とあちこちで食に目覚めた人達の声が聞こえてくるので、精白米に慣れた口だったのですが、友人が糖尿病になってしまいメニューに玄米ご飯を始めたので私も試してみました。

　色々なやり方がある中、単純明快が好きな私は１日浸す、フライパンで炒める(15分)でやってみました。元々お煎餅より餡子が好きなので(若い時は和菓子に興味なかったのが今は絶対和菓子党)日本からの友人のお土産にいただくと友人にお煎餅好きな友人にあげてしまいました。まあ東京の浅草の因業爺さんのこだわりの入れ歯が壊れる程の本物醤油味、美味しい真黒い海苔がバーン両面に貼ってあるような煎餅は大好き(今はなんだかぷかぷかした生地のもので、お米の味がしっかりしているものは見当たらなくなりましたが...)。

　途中で一粒食べるといつまでも固く15分位はずっと手を動かしてやっと玄米の味のするポップコーンではなく美味しいポップライスが完成。ちょっと摘む時に、精白された小麦粉のケーキ、クッキー、ビスケットより遥かに身体に良い事は歴然。

　日本の食物はかなり身体に良くないもの、直ぐ食べれる完成品が大ぴらに出まわっていますが、自分の意思でチョイスしない限り毒を毎日身体に取り込んでいることになり、医者に行くはめになっている現実を直視。健康は自分の食生活が基本を感じています。